Особенности строительства погреба
12.12.2013
В виду того, что сегодня садоводческие и огородные товарищества снова развиваются, заново появился интерес к строительству таких построек как ледники погреба, которые в прошлом активно и успешно применялись для хранения продукции сельского хозяйства.
Несмотря на то, что сегодня существует новая холодильная техника, дающая возможность сохранять длительное время продукты, грамотно построенный погреб позволяет без особых затрат сохранять продукцию на протяжении продолжительного срока, при этом сохраняя запах и вкус.
Издавна мастера, которые могли соорудить качественный погреб ценились в народе, также как и печники с мастерами-колодезниками.
Достаточно часто на приусадебной территории можно увидеть традиционный погреб, который выполняется в основном из кирпича, бревен или бетона. Подобное сооружение под силу возвести практически любому человеку.
Погреба по своему устройству подразделяют на три вида: наземные, полузаглубленные и заглубленные. Как правило, вид погреба зависит от гидрогеологических условий земельного участка, где есть намерение построить подобное сооружение. Конструкция погреба зависит в основном от наличия свободного места на территории земельного участка, а также от того какое количество продукции необходимо в нем хранить. Наличие материалов также играет не последнюю роль.
Оптимальнее устанавливать погреб на возвышенности. Благодаря этому можно упростить гидроизоляционные работы, впоследствии гидроизоляция становиться долговечной и надежной. Днище погреба должно находиться выше грунтовых вод, хотя бы на полметра. Если участок находится в низине, а почва постоянно переувлажненная, то следует уложить подушку из песка и гравия.
Чтобы установить уровень грунтовых вод, нужно в весенний или осенний период определить его по уровню воды в колодцах или разведочных скважинах. В это время грунтовые воды имеют наиболее высокий уровень. В местности, где грунтовые воды находятся близко к поверхности, встречаются влаголюбивые и болотные растения.
Помимо уровня грунтовых вод важно знать свойства грунта, где будет строиться погреб. В зависимости от особенностей каждого из них нужно будет устранить плохие условия, иначе во время эксплуатации могут возникнуть достаточно серьезные проблемы.
Наземные хранилища пригодны для установления на влажной и низменной местности. Они отличаются от обычных погребов тем, что у них нет утепленного потолка. Строительство наземного погреба обойдется дешевле.